主夫ブログ

日々の出来事を書いてます。

2024-01-13から1日間の記事一覧

舞茸の和風納豆パスタ

どーもまぜりんです。 本日のお昼は和風パスタを作りました パスタを茹でます。塩も入れ表記通りの7分 舞茸と豚バラを炒めます。オリーブオイル 料理酒と醤油 7分経ちました。 水を少なくして茹であがりに汁がなくなる感じでつくってみました。麺に塩っけが…

オムライス

どーもまぜりんです。 昨日洗濯物を畳みながらふわとろオムライスの動画を流して作りかたを調べてました。参考にしたのはYouTubeのオムライス兄さんという方です。要点をまとめました。材料1人分(オムライスのたまごの部分) たまごLサイズ3個 バター10gテ…