どーもまぜりんです。
子供と一緒にホットケーキを作りました。
YouTubeでふっくらホットケーキの作り方を見たので作ってみました。
ポイントは材料を入れる順番です。後卵をよくかき混ぜる事です。
材料です。
●ホットケーキミックス（200g）
●卵✖️1
●牛乳150ml
卵を割ってしっかりとかき混ぜます。子供が割ってくれました。
牛乳をいれます
まぜりんです。
ホットケーキミックスをいれます。
ザックリまざりんです。生地は完成
ホットプレートで焼きます160度で表と裏3分ずつです
子供と一緒に生地を流しこみました。
返してきます
ほっ
焼きすぎたー
バターとはちみつをかけます。はちみつ固まってる〜😅
レンチンしてきました。
めをつけたら
出来上がりー♪
子供と話していたらひっくり返すのを忘れていましたが材料を入れる順番と卵をよく混ぜたらいつもよりふっくら出来ました😄
1.5倍位厚さがでたと思います。
ご覧頂き
ありがとうございました。
どーもまぜりんです。
昨日のお昼にパスタを作りました。
材料です。
アスパラは小さめに切ります。600Wのレンチンで1分30秒。
パスタを茹でます。
押しあてて30秒位すると曲がるので鍋に入ります。
袋の表記通り7分です。
そしたらフライパンにオリーブオイルを入れレンチンアスパラと切ったベーコンを入れ炒めます。
一旦よけます。
バター、小麦粉、牛乳を入れてまぜりんです。
ホワイトソースを作ります。
ダマにならないように
とよく言うけどめちゃくちゃダマになりました。
ダマを潰していきます。あと鶏ガラとお砂糖と塩で味を調整します。
ちなみにホワイトソースを作るのは人生で2回目です。
1回目はもの凄くダマになってたような気がする😅久しぶりに作りました。うる覚えでやってるので違うかもしれません💦
いい感じに潰したらアスパラベーコンをいれます。
パスタも茹で上がったのでお皿に盛り
ソースを上からかけたら完成です♪3人前です。
子供「パパーアスパラ食べれなーい」
まぜ「はいよー」
という事でアスパラを外しました。
デザートも作りました
ヘタをとり
半分にきる
盛り付けて（バニラアイスかたかったー🧊）
チョコソースと岩塩はお好みで
今回はしませんでしたがイチゴを潰してアイスと混ぜるとより美味しくなります。おすすめだけど今回は急いでたのでのせただけです。
ご覧頂き
ありがとうございました。
どーもまぜりんです。
昨日は子供の終業式でした。
担任の先生は2年間一緒だったのでまた担任の先生になるといいねなんて子供と話してました。
退職されるバスの運転手さんのお話にうるっときました。
というのも私の子供はその方のバスに2年間乗って通っていたからです。
バスが近づいてくるといつも頭を下げて挨拶をしてくださった運転手さん。安全に送り迎えをして頂いてありがとうございました。
あたりまえの事のようで考えた事がなかったけど大勢の園児の命を乗せて運転するのは大変プレッシャーがかかる事だと思いました。
早寝早起き、お酒や体調管理など大変だと思います。
ありがとうと言われたりバスに乗ってない時に挨拶されると嬉しいと言っていました。
なので見かけたら挨拶はしようと思います。
子供も寂しくなると言っていました。
春は出会いと別れの季節といいますがそうやって子供も成長していくんだなぁと思いました。
どーもまぜりんです。
タイトルが某映画タイトルみたいで怒られるんじゃないかとドキドキしてます。
妻「えびに名前つけてあげてー」
子「えびちゃん1号といいえびと子供えび」
大きい順に名前をつけてくれました。
子「あー待ってやっぱりえびちゃん1号、2号、3号」
まぜりん「えー適当じゃない？」
子「じゃあー戻す」
という事で決まりました。
ほうれん草を食べるえびちゃん達
えびの写真はピントがなかなか合わず撮るのが難しいです。
最近皆様のブログを読んでいてマクロレンズという物を知ったので早速100円ショップのワッツで購入しました。
まだまだ使いこなせてませんが楽しんでます😊
セリアではメダカのエサとスポイトとカルキ抜きを買いました😊
メダカブームという事もあってメダカ用品が充実してました。ケージや水換えの頻度が減る砂利など小さい時にメダカも飼っていたので隅々まで見てしまいました。
最後までご覧頂き
ありがとうございました😊
どーもまぜりんです。
冷凍餃子って便利ですね。
特にお皿をのせて返す瞬間が大好きです😊
時間がない時に一品にしたりして調理も簡単なので重宝してます。
油なしでフライパンに並べて
焼く
そろそろかな
お皿をかぶせます 手を添えて 裏っ返す
ばーん
はーい1品できました🙋♂️
昨年の12月頃にフライパンを新しくしましたが
それまでフライパンに餃子がひっついてしまって
逆さまにしても餃子が取れなくて困っていました。
サカサマニシテモオチマセーン。
とか言って
子供にはマジックって言って見せてましたが
その後フライ返しで凄いガリガリやらないと取れませんでした😭フルパワーでやらないと取れませんでした😅
冷凍餃子を作るたびにひっついていた時の事を思いだします。（1年位そんな感じだったので）
たぶん私の手入れが悪かったのか1、2年位でそのフライパンがひっつくようになってしまいました。確か結婚6年目の鉄婚式の時に購入した物だったと思います。
妻は捨てていいよといいますがTファールなので捨てられずにまだとってあります。
またフライパンが復活する方法があるんじゃないかとかひっついてもTファールとか考えてしまって捨てられません。
『片付けから卒業したい』のでスパッと判断できる人になりたいです。
たぶんフライパンの復活方法を試してみてダメってならないと捨てられない気がしてます。
（あるかわかりません）
最初餃子を作っただけの事を書こうとしたんですが
めちゃくちゃ脱線しました。
餃子美味しかったー🥟😊
子供にうけるからやっぱりマジック用にフライパン取っておこうかなー🍳
以上
捨てられない男でした。
ありがとうございました。
